Pumpkin spice latte är ju gott och väldigt populärt, framförallt i USA. Men denna krydda är också underbar att ha i matlagning eller bakning! Smaken påminner lite om pepparkaka, men den innehåller lite andra ingredienser därtill, samt lite sting! Gör en sats och ha i en fin burk – tillsätt i latten, gröten, mjuka kakan osv.. Så gott! Jag gjorde en sats inför min ”Pumpkin Spice Cake” och har nu testat i både gröt och proteinbollar bland annat.

Här är en ”riktig” variant på originalkryddan  – även om det såklart är en smaksak gällande vilka kryddor man vill ha mer eller mindre av!

En sats Pumpkin Spice Kryddmix:

• 5 msk kanel
• 1 msk ingefära
• 3 tsk muskotnöt (riven)
• 2 tsk nejlika
• 2 tsk kryddpeppar

Testar du detta recept och postar något i dina kanaler? Ange då hemskt gärna kreatören (mig) i ditt inlägg genom att länka till min sida samt #antoniaproteinbakar @antoniapesevski. Tusen tack 🙂 ❤